События и новости
История марки пива "Квак".
А теперь для ценителей пива расскажем немного истории о пиве марки "Квак". Данное пиво - настоящая гордость Бельгии. Пиво прославилось не только из-за своих вкусовых качеств и крепости, но и из-за способа его употребления.
Дело в том, что пиво Квак начинает свою историю в 1791 г. Именно тогда находчивый трактирщик Пауль Квак из города Буггенхот стал варить это уникально крепкое пиво и продавать его в специальных бокалах в форме колбы. Все дело в том, что в те времена вышел закон, запрещающий кучерам и пассажирам дилижансов отлучаться от своей повозки. А так как трактир мистера Квака находился вблизи оживленного торгового маршрута и его основной контингент были именно кучеры, то он придумал гениальный способ обойти этот запрет. Пиво выносили посетителям прямо к повозке в специальных бокалах, которые возможно было закрепить перед собой с помощью специального держателя. Сейчас и по сей день пиво выносят с данным атрибутом, который помогает удобно держать даже увесистый бокал и пить пиво, не обливаясь. Пиво стало пользоваться большой популярностью в восточной Фландрии.
Со временем дилижансы сошли на нет и вместе с ними исчезло и пиво. К счастью в 1980 г пивоварня "Бостелс" возродила данную пивную марку, и стала предлагать его также, как и раньше в специальных бокалах и с деревянными держателями. Пиво Квак имеет крепость 8,1*, светлый янтарный цвет и фруктовый вкус.
Ресторан «Ильинские холмы» является оффициальным представителем данного пивного бренда в России и с радостью предлагает его Вам!