8(985)253-44-79 info@ilhills.ru
Московская область, Дмитров, Дмитровский район, с. Ильинское, 103

Торты на заказ

Шумный юбилей и свадебное торжество, детский день рождения и корпоративный банкет

Сложно представить любое из этих мероприятий без изысканного торта на заказ. Предлагаем великолепные торты на заказ по Дмитровскому району, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Помимо оригинального дизайна мы гарантируем отменный вкус приглянувшегося торта на заказ.

Будьте уверены, Вы получите лучший торт на заказ в Дмитровском районе недорого, о своевременной доставке которого позаботится ресторан "Ильинские Холмы".

Также, обратите внимание!  Все торты в нашем ресторане делает шеф повар. Именно поэтому наши торты обладают таким чарующим ароматом и неповторимым вкусом, впитавшим всебя многолетний опыт и частичку души великого мастера!

Памятка употребления торта :

 

1. Готовый торт храните только в холодильнике. 

2. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте (мы о них предупреждаем перед отдачей торта и непосредственно при обсуждении заказа).

3. Цветочные букеты и композиции могут иметь несъедобные тычинки и кондитерскую нетоксичную проволоку. Если ваши дети будут есть украшения, следите чтобы они это делали под присмотром взрослых т.к. для цветов и фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник!

4. Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны).

5. Не употребляйте оставшийся торт на третьи и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям (При изготовлении использованы только натуральные продукты без консервантов, и имеют ограниченный срок хранения).

6. Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.

7. Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями.

8. Не забудьте предупредить кондитера о том, на что у ребенка есть аллергия (если есть). Если торт планируется на торжество, где будут друзья вашего ребенка, поинтересуйтесь у родителей детей, которые приглашены на праздник, нет ли у них аллергии или каких-либо других проблем с определенными продуктами. К сожалению, аллергия может быть на самый распространенный и обыденный продукт, который часто используется в приготовлении и оформлении тортов: шоколад, цитрусовые, фрукты или ягоды. Об этом нужно обязательно предупредить кондитера.

 Подробную информацию вы можете узнать по телефону: 8(985)253-44-79

                                               

                                                                   Начинки для наших тортов

 

Бисквиты

Шоколадный
Миндальный
Ванильный

Придайте торту нежности

Ром
Сахарный сироп
Ореховый ликер
Bayleys
Кофейный ликер
Лемончелло
Вишневый ликер

Свежие ягоды

Клубника
Банан
Малина
Голубика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Начинки

Бельгийский ванильный кастард
Бельгийский шоколадный кастард
Шоколадный крем из бельгийского шоколада(белый, молочный, темный)
Крем из лесных орехов
Лимонный французский крем
Швейцарская карамель
Птичье молоко
Баваруаз (малиновый, клубничный, вишневый, ежевичный, черная смородина, манго)
Мятный мусс
Кофейный мусс
Сырная начинка


Джемы и прослойки


Абрикосовый
Вишневый
Лемон курд
малиновый
Облепиховый
Клубничный
Брусничный
Соленая карамель
Сироп кассонад

Наши рекомендации для праздничных тортов

Шоколадный бисквит с шоколадным муссом и свежей малиной
Ванильный бисквит пропитанный бейлисом, бельгийский ванильный кастард с клубникой
шоколадный бисквит с мятный муссом
шоколадный бисквит с сырной начинкой и швейцарской карамелью
Ванильный бисквит с начинкой из лесного ореха и муссом из бельгийского шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Покрытие

Масляный крем
Шоколадный мусс
Мастика марципан
Мокко-Пралине
Марципан
Мастика
взбитые сливки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свадебный торт в ресторане "Ильинские Холмы"